•••>>> Le gâteau

• Si il fallait en choisir un,
 ce serait celui là.

Il est parfait.

• 100g de choco
• 100g de beurre
• 3 œufs
• 120g de sucre
• 50g de farine
• 1 càc de levure

un glaçage avec 100g de choco = 10cl de crème.
Bien sûr meilleurs sont les ingrédients, meilleur sera le gâteau.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter la farine et la levure, puis le chocolat fondu.
Beurrer un moule, et faire cuire à 180 pendant 25 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler et napper. (ne pas mettre au frais, il restera moelleux)

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